いやー
やはりラーメンって美味しいわ

先日リアル医の帰り
処方箋薬局での待ち時間が長そうで
 
んー
欲しいものも無いし…
暇やなぁ…ってなって

いやまて
食べたいものならあるぞ

と 思い立ち
線路沿いを歩き
踏切を渡り

いざ！ラーメン&生ビール

そのラーメン屋さんは
ずいぶん前に行ったきり

お店の皆さんはお元気そうだが

まぁ やはり

感染対策はしとるよね

ラーメンも生ビールも

どうかな…
そこそこかも知れないね

それでもね
一人の外食
ラーメン&生ビール

これがもう最高なのよね

すする文化のある日本

日本に生まれて良かったー！！

やはり
ラーメン&生ビール最高！！

あー
美味しかった

「会社から魚が届くよ」
と
夫からまたしてもなんだかよく分からない言葉

そうか　お前は魚屋さんだったのか

夫の会社は　あちこちにモノがあり
それは地方に多い

で　このご時世だから
地場産業を応援するために
会社が買い上げて社員に配送しているそうだ


ほほぉ・・・
干物かな・・・冷凍かな・・・

と　思っていたら
トロ箱に入った　ガチの生魚がやって来た

何かすごいな

ヒラメ　カレイ　ホウボウ・・・
そして謎の魚も・・・

さてどうしたものか

でも
すごく新鮮で肉厚で美味しそう

そんなわけで

昨日は午後からずっとキッチン

鱗を取り　内臓を出し　
塩焼き以外は全部解体

結局
煮付け　唐揚げ　塩焼き　アクアパッツァ　あら汁

・・・・完璧だ
頑張った甲斐はあったな
とても美味しかった

当然白ワインは一本空いた

残った塩焼き魚の身をほぐし
きのこも入れて混ぜご飯にした


そして思った・・・

次はお肉がいいなぁ・・・

和牛ね

父　母　夫　私・・・・
デカ　デカ夫君　チビ・・・

このメンバーでたまに会食をする

父は非常にこだわりが強い人なので
お店選びもめんど・・・じゃなくて大変

で
結局昨年の会食と同じ店になった


私がコースを決めて予約・・・
他　我儘担当
そして末席に座る

上座とか末席とか
そういうのは父と私しか知らない

和やかに始まった会食

あーだこーだ
なんだかんだ

そして予想外のメニューが

猪肉・・・・・

いやいやいやいやいやいやいやいや
メニューをしっかりチェックしなかった私が悪いのだが

ジビエは受け付けない人もいるから・・・
予約した時にお店の人からも一言欲しかったなぁ

昨年はジビエメニューは無かったじゃん

猪は食べられる人に分けて事なきを得た


またこのお店での会食はあるから
その時はしっかり確認しよう

父は・・・
自身の生まれ故郷のお酒があって
終始ごきげんだった

んー　何か食べた気がしなかったな・・・
近々ラーメン行こ

先日　夫と地元のイタリアンレストランへ

いつもそのレストランの前を通って
違う店に行っていたのだが

何となく気になっていた

外観は変わりないけど
名前が変わったんだよね

ネットでチェック
しかし口コミは見ない

なかなか美味しそう♪

気持ちは固まりレッツゴー


かなり良い感じだった

早かったからか　広い店内はそれほど混んでおらず
静かで上品　店員さんも落ち着いている

パスタを２種類　
カプレーゼ
鶏肉料理
ビール

おいしかったー！！

夫はやや出不精だが
美味しいもののためなら頑張る人

私が住んでいる所は広く人口も多い
まだまだ美味しいお店は沢山あるはず

楽しく探求して行きたいと思う

歳もあってか　量は食べられないから
やはり質かな・・・

美味しいものを　ちょっとずつ

以前ぬか漬けに挑戦した
が・・・
肺炎入院騒動でバタバタしているうちに
素人が作ったぬか床は
かなりヤバいことになってしまった

やれやれ・・・

そんなこんなで夫とスーパーへ
デパートの直営店なので
割と良い物を売っている

すると・・・
漬物の業者さんから試食をすすめられた

試食は滅多にしないのだが
食べてみるととっても美味しかった

山芋の漬物が美味しかったな

数種類買って帰宅

ご飯にもお酒にも合うのだ

業者さんは　毎月３日間来ているそうで
次のスケジュールもおさえておいた


美味しい漬物ってなかなか無い
だから自分で作ろうと思ったのだが

・・・思いがけない入院でアウト

ひとまず美味しい業者さんが見付かって良かった

さて・・・
おつまみにしましょうか