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踊る患者日記

双極性障害Ⅱ型なんだけど剣道を再開したなおっちの日記です

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漬物
以前ぬか漬けに挑戦した
が・・・
肺炎入院騒動でバタバタしているうちに
素人が作ったぬか床は
かなりヤバいことになってしまった

やれやれ・・・

そんなこんなで夫とスーパーへ
デパートの直営店なので
割と良い物を売っている

すると・・・
漬物の業者さんから試食をすすめられた

試食は滅多にしないのだが
食べてみるととっても美味しかった

山芋の漬物が美味しかったな

数種類買って帰宅

ご飯にもお酒にも合うのだ

業者さんは 毎月3日間来ているそうで
次のスケジュールもおさえておいた


美味しい漬物ってなかなか無い
だから自分で作ろうと思ったのだが

・・・思いがけない入院でアウト

ひとまず美味しい業者さんが見付かって良かった

さて・・・
おつまみにしましょうか

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